为什么有人连皮吃某种水果能治好病?为什么有些人吃荔枝比你多1倍，他自我感到良好，你却上火?其实，吃水果也是很有考究的，若懂了吃水果的学问，不仅能使你吃得更有滋味，还能治病。
　　荔枝的吃法：把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还能解因多食荔枝而产生的腹泻。
　　菠萝的吃法：先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。
　　甘蔗的吃法：吃甘蔗从顶端吃起，这样能力越吃越甜，越吃越可口。冬天吃甘蔗，最好将其切成20~30厘米段，放入锅里煮1分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。
　　西瓜的吃法：薄皮、无核、起“沙”的西瓜自然是最理想的。如果是0.5公斤1个的小西瓜，可冰冻后挖个小孔，用小号汤匙伸进瓜里挖肉吃。如果买了不红的淡味西瓜，大可把它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤，可消暑、降压、开胃、消渴。
　　榴莲的吃法：榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不重;若吃过量，会发热导致流鼻血，最好将其壳煎后与淡盐水一起服用，可降火解滞。吃榴莲皮也解滞，用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。
　　雪梨的吃法：除洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、治风热咳嗽;也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃的作用。
　　(13病室 妇科)