要想小儿长得快，需要随时增加喂食的种类和数量。判断添加食物量是否合适的标准是：软便、入睡好、增重规则、喜进食。一般情况下，添加食物时应从每次1-2小勺(匙)、一天一次开始。应当反复训练，逐渐习惯这种添加的食物，一直到孩子能很好地吃这种食物，再添加另一种新的食物，在此之前不要添加新的食物。养成这个习惯的时间大约是1-2周，也就是说，每1-2周添加一种新的食物。小儿时常用舌把食物推出口腔，并不表示小儿不喜欢这个食物或拒绝这个食物，主要是小儿还不太适应用勺(匙)进食。开始添加泥糊状食物时以米糊、土豆泥、白薯泥、水果蔬菜泥为主，肉、蛋、鱼泥可以在9-12个月之间逐渐添加。要注意，有些小儿会对蛋白有过敏反应。
人工喂养时经常犯的一个错误是母亲往往爱用含糖、含油非常多的食物喂孩子，这样容易产生单纯肥胖症。另一个错误是过量喂养，即孩子已经吃饱了，还继续喂，直到“撑着”为止。观察孩子是否吃饱的方法是：当小儿显示出不太愿意再吃时，就是已经饱了。
注意：千万别给三岁以下孩子吃粒状的坚果类食品，如花生米、黄豆，以免小儿吸入气管，可以做成糊粉状食用。
总的原则是：从少到多逐步加，从一种到多种慢慢添。不要急、不要停。